Cuisine Solidaire de La Légumerie Lyon

Les habitants jardiniers qui prennent soin des cultures ont cuisiné les produits récoltés avec des bénévoles de La Cloche Auvergne Rhône-Alpes pour distribuer 80 repas à nos amis sans domicile ainsi qu'aux habitants.

Au menu :

• Avec les pommes de terre du jardin plantées pendant le confinement : des frites aux épices cajuns accompagnées d’une sauce blanche aux herbes
• Une salade de courgettes crues et cerises ?
• Taboulé vert et orge quinoa ?
• Salade de fruits et graines caramélisées???

Vous trouverez les recettes sur la page Facebook de l'Oasis de Gerland mais attention, n'oubliez pas de diviser les quantités par 60.

Bon appétit ! ?