Cuisine Solidaire de La Légumerie Lyon

Mercredi 1er juillet à l'Oasis de Gerland s'est organisée une grande cuisine participative en partenariat avec la Cloche Auvergne Rhône-Alpes et les bains douches de Gerland.

Les habitants jardiniers qui prennent soin des cultures ont cuisiné les produits récoltés avec des bénévoles de La Cloche Auvergne Rhône-Alpes pour distribuer 80 repas à nos amis sans domicile ainsi qu'aux habitants.

Au menu :

  • Avec les pommes de terre du jardin plantées pendant le confinement : des frites aux épices cajuns accompagnées d’une sauce blanche aux herbes
  • Une salade de courgettes crues et cerises 🥒
  • Taboulé vert et orge quinoa 🥗
  • Salade de fruits et graines caramélisées🍑🍒🥭

Vous trouverez les recettes sur la page Facebook de l'Oasis de Gerland mais attention, n'oubliez pas de diviser les quantités par 60.

Bon appétit ! 😋

Publié le 21/07/2020

Envoyer cette page à un ami

Plain text

  • Aucune balise HTML autorisée.
  • Les adresses de pages web et de courriels sont transformées en liens automatiquement.
  • Les lignes et les paragraphes vont à la ligne automatiquement.

Vertical Tabs